PRAXIS FÜR ERNÄHRUNGSBERATUNG & ERNÄHRUNGSTHERAPIE IN ERKRATH

Ernährungsberatung Herrdum

Gemeinsam und vertrauensvoll zu Ihrem ganz persönlichen Ernährungsziel:
Schritt für Schritt und auf Sie und Ihre Bedürfnisse abgestimmt.

Praxis für Ernährungsberatung Erkrath Herrdum

Mein Beratungsangebot

In meiner Erkrather Beratungspraxis biete ich individuelle Ernährungsberatung und -therapie, Leberfasten nach Dr. Worm im Rahmen einer Gruppenschulung, effektive Umsetzung von Ernährungsplänen sowie moderne BIA-Messungen zur genauen Körperzusammensetzung.

Was meine Kunden sagen

PERSÖNLICHE GESCHICHTEN & EHRLICHE WORTE

Ich habe mich von Anfang an bei Frau Herrdum sehr wohl gefühlt. Die Atmosphäre war jederzeit vertrauensvoll und angenehm, sodass ich alle Fragen offen stellen konnte, die mir auf dem Herzen lagen. Sie hat mich auf meinem Weg sehr unterstützt und mir viel Wissen vermittelt, das mein Leben nachhaltig positiv verändert hat. Dafür bin ich ihr sehr dankbar!

M. Kabstein

Frau Herrdum wurde mir als Ernährungsberaterin seitens meines Personaltrainers empfohlen. Die Terminvereinbarung war unkompliziert. Mir wurde alles was Grundsteine der Ernährung betraf gut erklärt, sowie auch mein Ernährungsplan. Man kann sich jederzeit per Mail melden, sollten Fragen bestehen. Alles in allem kann ich Frau Herrdum nur weiterempfehlen.

Belle

Frau Herrdum ist sehr kompetent und nimmt sich einfühlsam viel Zeit für die Beratungsgespräche. Es werden auch praktische Elemente eingebaut, sodass die Sitzungen immer sehr informativ und realitätsnah durchgeführt werden. Zudem hat mich ihr Ansatz und ihr Konzept überzeugt und mir weitergeholfen. Uneingeschränkte Empfehlung!

K. Witzel

Frau Herrdum ist sehr kompetent in allen Fragen der Ernährung. Ihr Schwerpunkt ist die „low-carb“-Methode. Mit Ihrer Hilfe bin ich bei meiner Ernährungsumstellung bei nur fünf Terminen einen Riesenschritt weitergekommen. Vor allem die Wichtigkeit von Proteinen für die Ernährung und den Muskelaufbau bekam ich erläutert. Die Prüfung der Lebensmittel anhand der auf den Verpackungen gedruckten Nährwerttabellen und die Interpretierung der einzelnen Bausteine bringt mir viel für die weitere Entwicklung meiner Ernährung. Herzlichen Dank!

C. Fichtner

Die Ernährungstherapie bei Frau Herrdum war interessant, informativ, kundenorientiert und auf Augenhöhe. Und abgesehen davon mit minus 17kg in 7 Monaten auch sehr erfolgreich. Der Kontakt ist einfach, schnell und immer freundlich. Jede Frage kann gestellt werden, ohne ein unangenehmes Gefühl dabei. Alles wird sehr gut und nachvollziehbar erklärt und die Tipps sind zum Glück alltagstauglich. Ich kann Frau Herrdum vollumfänglich empfehlen und werde zu regelmäßigen „Checks“ (Scans etc.) weiterhin zu ihr gehen.

A. Spangenberg

Ich kann Frau Herrdum nur wärmstens empfehlen! Sie wurde mir Anfang des Jahres von meiner Hausärztin vorgeschlagen. Auf meine Terminanfrage bekam ich sehr schnell eine Antwort, so dass wir die Ernährungstherapie im April starten konnten. Ich kam mit einem gewissen Vorwissen und verschiedenen fehlgeschlagenen Diäten zu Frau Herrdum. Zusammen haben wir meine Ernährung so umstellen können, dass ich seither 15 kg abgenommen habe. Ich habe mich bei Frau Herrdum stets sehr gut aufgehoben gefühlt.

P. Friede

Ich bin , nach vorheriger Skepsis,absolut zufrieden. Ich bin sehr gut beraten worden und habe es auch umsetzen können was sie mir empfohlen hat
Ich konnte innerhalb von 3 Monaten 2 1/2 kg abnehmen ohne zu hungern, was für mich sehr wichtig war.Mir geht es körperlich viel besser! Das Messgerät was Frau Herrdum benutzt ist ebenfalls sehr aufschlussreich und öffnet einem die Augen, Was soll ich noch schreiben, einfach super 😊👍

M. Nagel

Wer sein Gewicht dauerhaft und erfolgreich reduzieren möchte, ist hier genau an der richtigen Adresse. Die Ernährungsumstellung war Dank der Beratung und Unterstützung von Frau Herrdum einfacher als gedacht und hat zudem Spaß gemacht. Danke dafür !

J. Schindler

Sehr nette freundliche und kompetente Beratung mit vielen hilfreichen Informationen, ich habe mit Hilfe der Ernährungsberatung 10 Kilogramm abgenommen und sehr viel gelernt.

Sabine

Meine Beratungspraxis

IM HERZEN VON ERKRATH

Wohlfühl-Räumlichkeiten

Ich freue mich, Sie in meinen modernen, hellen Wohlfühl-Räumlichkeiten an der Düssel willkommen zu heißen. Hier stehen Ihnen zwei Beratungsräume sowohl für Einzel- als auch für Gruppenberatungen zur Verfügung.

Gut erreichbar in Erkrath

Meine Beratungspraxis ist bequem zu Fuß und mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Kostenfreie Parkplätze stehen zur Verfügung, und ein barrierefreier Zugang mit Aufzug ist gewährleistet.

Im Haus „Alte Post“

In den Räumlichkeiten des Praxisgebäudes „Alte Post“ befindet sich neben meiner neu gegründeten Praxis für Ernährungsberatung & -therapie auch die Hausärztin Dr. med. Verena Philippi sowie die Praxis für Physiotherapie Dos Santos.

Ernährungsberatung & -therapie Herrdum | Raum Einzelberatung | Foto 2
Ernährungsberatung & -therapie Herrdum | Raum Einzelberatung | Foto 1
Ernährungsberatung & -therapie Herrdum | Raum Gruppenberatung | Foto 3
Ernährungsberatung & -therapie Herrdum | Raum Gruppenberatung | Foto 2
Ernährungsberatung & -therapie Herrdum | Raum Gruppenberatung | Foto 1
Enährungsberatung & -therapie Herrdum | Alte Post Erkrath

Häufig gestellte Fragen

FAQ rund um die Themen Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

Der wichtigste Unterschied zwischen Ernährungsberatung und Ernährungstherapie liegt im Vorhandensein einer Vorerkrankung.
Die Ernährungsberatung richtet sich in erster Linie an gesunde Menschen, die ihre Ernährungsgewohnheiten überdenken und gegebenenfalls anpassen möchten, um eine optimale Gesundheit zu fördern. Hier stehen präventive Maßnahmen und die Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens im Vordergrund.
Die Ernährungstherapie setzt das Vorliegen einer konkreten Vorerkrankung voraus, die häufig mit Übergewicht assoziiert ist. Zu solchen Erkrankungen zählen beispielsweise Bluthochdruck, Prädiabetes, Fettleber oder Adipositas. Die Ernährungstherapie konzentriert sich darauf, durch gezielte Ernährungsmaßnahmen die Symptome der Erkrankung zu lindern oder zu verbessern. Sie spielt somit eine unterstützende Rolle im Gesundheitsmanagement von bereits bestehenden gesundheitlichen Herausforderungen.

In beiden Fällen steht die Förderung eines gesunden Lebensstils im Mittelpunkt, wobei die Schwerpunkte je nach individuellen Bedürfnissen und Gesundheitszustand variieren können.

Der menschliche Körper besteht aus verschiedensten Zellen. Hierbei haben den größten Anteil Wasser, Muskel- und Fettzellen. Wenn man nun ausschließlich das Gewicht auf der Waage betrachtet, erfährt man nichts über die vorhandene Muskelmasse oder den Wasseranteil im Körper.

Um dies besser beurteilen zu können, nutze ich in meiner Praxis eine spezielle Waage, mit der man die oben beschriebenen Bestandteile bestimmen kann. Die reine Betrachtung des Gewichts auf der Waage bietet nur eine eingeschränkte Perspektive auf die Gesundheit und Fitness des menschlichen Körpers.

Hier sind einige Gründe, warum es wichtig ist, nicht nur die Zahl auf der Waage zu beachten:
Vielfalt der Körperzusammensetzung:
Der menschliche Körper setzt sich aus verschiedenen Geweben zusammen, darunter Wasser, Muskel- und Fettzellen. Das Gewicht auf der Waage allein gibt keine Aufschlüsse über die Verteilung dieser Bestandteile.
Muskelmasse vs. Fettmasse:
Die Reduktion des Gewichts kann sowohl durch den Verlust von Fett als auch von Muskelmasse erfolgen. Ein gesundes Gewichtsmanagement strebt jedoch den Fettabbau an, während die Muskelmasse erhalten oder gesteigert werden soll.
Gesamtheitliche Gesundheit:
Der Fokus auf die reine Gewichtszahl vernachlässigt andere wichtige Aspekte der Gesundheit, wie Fitnessniveau, Energielevel, Stoffwechsel und allgemeines Wohlbefinden.
Für eine präzise Beurteilung der Fortschritte im Rahmen des Gewichtsmanagements nutze ich in meiner Praxis eine spezielle Waage. Diese erlaubt die Analyse der Körperzusammensetzung, einschließlich Muskelmasse, Fett- und Wasseranteil. Diese umfassendere Sichtweise unterstützt individuelle Gesundheitsziele und trägt zu einer effektiven und nachhaltigen Gewichtsreduktion bei.

Nein. Ich bin der festen Überzeugung, dass das Verbot einzelner Lebensmittel wenig zielführend ist. In meiner Ernährungsberatung und Ernährungstherapie verzichte ich bewusst darauf.
Stattdessen möchte ich Ihnen die komplexen Vorgänge in unserem Körper auf einfache Weise näherbringen. Mein Ziel ist es, dass Sie die Hintergründe meiner Empfehlungen besser verstehen und Ihr erworbenes Wissen eigenständig im Alltag anwenden können. Durch diese ganzheitliche Herangehensweise unterstütze ich Sie dabei, langfristig gesunde Ernährungsgewohnheiten zu entwickeln.

Das Leberfasten nach Dr. Worm ist ein zweiwöchiges Programm, das auf Formula-Shakes basiert. Es wurde in Zusammenarbeit von Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Nicolai Worm und Internist sowie Ernährungsmediziner Dr. med. Hardy Walle entwickelt. Das Programm berücksichtigt die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und hat das Ziel, vorhandenes Fett in der Leber abzubauen. Während der zwei Wochen werden spezielle Shakes verwendet, um diesen Effekt zu fördern.

Um eine Ernährungstherapie in Anspruch zu nehmen und einen Kostenzuschuss von Ihrer Krankenkasse zu ermöglichen, ist eine sogenannte ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung erforderlich. Diese Bescheinigung ist ein ärztliches Dokument, das die medizinische Notwendigkeit der Ernährungstherapie für Ihre individuelle Situation bestätigt.
Die ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung wird von Ihrem behandelnden Arzt ausgefüllt und unterzeichnet. Das passende Dokument finden Sie hier zum Download auf meiner Website.
Viele Krankenkassen erkennen die medizinische Notwendigkeit von Ernährungstherapien an und gewähren finanzielle Unterstützung in unterschiedlicher Höhe.
Die ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung ist somit nicht nur ein wichtiger Nachweis für die medizinische Relevanz der Ernährungstherapie, sondern auch ein Schlüssel zur finanziellen Unterstützung durch Ihre Krankenkasse.

Das Feedback meiner Kunden ist mir wichtig

Sehr nette freundliche und kompetente Beratung mit vielen hilfreichen Informationen, ich habe mit Hilfe der Ernährungsberatung 10 Kilogramm abgenommen und sehr viel gelernt.

Sabine

Wer sein Gewicht dauerhaft und erfolgreich reduzieren möchte, ist hier genau an der richtigen Adresse. Die Ernährungsumstellung war Dank der Beratung und Unterstützung von Frau Herrdum einfacher als gedacht und hat zudem Spaß gemacht. Danke dafür !

J. Schindler

Ich bin , nach vorheriger Skepsis,absolut zufrieden. Ich bin sehr gut beraten worden und habe es auch umsetzen können was sie mir empfohlen hat
Ich konnte innerhalb von 3 Monaten 2 1/2 kg abnehmen ohne zu hungern, was für mich sehr wichtig war.Mir geht es körperlich viel besser! Das Messgerät was Frau Herrdum benutzt ist ebenfalls sehr aufschlussreich und öffnet einem die Augen, Was soll ich noch schreiben, einfach super 😊👍

M. Nagel

Ich kann Frau Herrdum nur wärmstens empfehlen! Sie wurde mir Anfang des Jahres von meiner Hausärztin vorgeschlagen. Auf meine Terminanfrage bekam ich sehr schnell eine Antwort, so dass wir die Ernährungstherapie im April starten konnten. Ich kam mit einem gewissen Vorwissen und verschiedenen fehlgeschlagenen Diäten zu Frau Herrdum. Zusammen haben wir meine Ernährung so umstellen können, dass ich seither 15 kg abgenommen habe. Ich habe mich bei Frau Herrdum stets sehr gut aufgehoben gefühlt.

P. Friede

Bodymed AG

Berufsverband Oecotrophologie e. V.

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